ÚJTovábbi információkért és a süti beállítások módosításáértkattintson ide.

Ezen webhely böngészésével Ön elfogadja a sütik (cookie-k) használatát, annak érdekében, hogy érdeklődésére szabott reklámokat kínáljunk, látogatási statisztikákat készítsünk és megkönnyítsük a közösségi oldalakon történő információ-megosztást.

Close

  • research
  • Points de vente
  • newsletter
  • my skin

A lazac: egészséges zsírok a telt bőrért

Salmon-healthy-fats-for-plump-skin

Megkérdeztük Dr. Nina Roos bőrgyógyász és Raphaël Gruman táplálkozási tanácsadó szakértőket mindenki kedvenc olajos halának az elkészítési módjáról, illetve arról, hogy miért alapvető fontosságú elegendő omega-3 fogyasztása a gyönyörű bőrért.

Fogyasszon halat: hogyan segíti a lazac a bőr hidratálását?


Dr. Nina Roos bőrgyógyász megosztja velünk, hogy a bőr hidratálása szempontjából a lazac az egyik legjobb természetes összetevő. Akárcsak az avokádó, az olajos halak, mint a lazac és a makréla is rengeteg természetes zsírsavat tartalmaznak, beleértve az omega 3-t is. Ezek a zsírsavak segítenek védeni a bőr természetes barrier-funktcióját, maximalizálva a vízmegtartást a teltebb és fiatalosabbnak látszó bőrért -
Victoria Beckham, divattervező, akiről közismert, hogy sokáig szenvedett pattanásoktól, a lazac bőrnyugtató tulajdonságiara esküszik. Miközben viszonylag alacsony a kalóriatartalma, a lazac hihetetlenül gazdag proteinforrás, ami serkenti a kollagéntermelést – ami nem csupán a bőr fiatalos megjelenéséért, de az egész test egészséges porcaiért és kötőszöveteiért is felelős. Hasonló jótékony hatásokat nyújtanak még a többi olajos halak, amelyek szintén kitűnő protein források, illetve az olajos magvak (beleértve a mandulát ) és a repceolaj. Tehát irány a konyha!

A lazac elkészítése: minél hidegebb, annál jobb


Rengeteg módja van a lazac elkészítésének, ezért megkértük Raphaël Gruman táplálkozási szakértőt, mondja el az ő legjobb tanácsait, hogyan hozhatjuk ki a legtöbbet ebből a rendkívül sokoldalú halból. Mindannyian jól ismerjük a lazac klasszikus elkészítését: a sütést vagy főzést fóliába csomagolva, de Raphaël elmondja, hogy fontos odafigyelni a grill vagy a sütő hőmérsékletére is! Annak érdekében, hogy megőrizze a lehető legtöbb omega-3-at, csomagolja a filét vagy a szeletet egy fóliába vagy sütőpapírba egy kevés olajjal és süsse 15 percig alacsony hőfokon (140°C) a szaftos és lédús szeletekért, amelyek a villán szépen szétesnek. A túl magas hőfok száraz, rágós szeleteket eredményezhet, amiben az oly fontos zsírsavak szintje lesüllyed.

Neovadiol Compensating Complex – arckrém a tömörebbnek érződő arcbőrért. Kifejezetten változókori arcbőrre kifejlesztett arcápoló, amely segít, hogy az arcbőr tömörebbnek és rugalmasabbnak érződjön.
Slow Âge arckrém a bőröregedés kialakulóban lévő látható jelei ellen. 3 aktív hatóanyag kombinációjával.

Ikonikus termékeink

Legolvasottabb

Oranges-experts-juicy-tips-for-beautiful-skin

ÉLETSTÍLUS

Szakértői tippek a narancsfogyasztásról a gyönyörű bőrért

Mindannyian tisztában vagyunk az elegendő gyümölcs és leveles zöldség fogyasztásának fontosságával, de amikor a C-vitamin bevitel biztosításáról beszélünk, többnyire egy gyümölcsöt említünk: a narancsot. Amellett, hogy tele van a bőr számára jótékony antioxidánsokkal, még egy kis vagy közepes méretű gyümölcs is fedezi az ajánlott napi C-vitamin bevitel két-harmadát. Megkérdeztük Raphaël Gruman táplálkozási szakértőt és Dr. Nina Roos bőrgyógyászt hogyan és miért kellene még többet beiktatni belőle az étrendünkbe.

olvassa el a cikket

ÉLETSTÍLUS

Lassíts! - 10 tipp a lassú életstílus elsajátításához

Lassítani nem luxus. Most 10 tippet gyűjtöttünk össze Krajcsó Nellitől, Slow Budapest alapító-vezetőjétől és meditációs mindfullness trénertől, hogyan add át magad a lassú életstílusnak. Csapatával 2012 óta vizsgálja a gyors-lassú témáját, és a lehetőségeket az egyéni egyensúly megtalálására. 2015-ben felkerült a La Femme 50 tehetséges magyar fiatal listájára, egyike azon keveseknek, akik 3 TED színpadon is beszéltek már itthon. Budapesten biciklivel közlekedik, rendszeresen meditál, nincs okostelefonja, szeret teázni, és nagy fontosságot szentel a kikapcsolt óráknak.

olvassa el a cikket

go to top